老闆娘,这样请客真的没问题吗?大漠妈妈热情咖啡人生
俐落拿着细嘴壶将热水注入咖啡粉,新鲜咖啡粉才有的金黄色泡沫漂浮水面,一杯香醇的咖啡就上桌了。老闆娘丛志慧却不得闲,转身走向一旁烘豆机,笑说烘豆是门耐心活,必须寸步不离以免过火烧焦了!丛志慧说她卖的不只…...
原汁原味不加半滴水 贵州盗汗鸡-滴鸡精的始祖
料理鸡肉的方式千百种,说到贵州名菜盗汗鸡,就医定要使用这种特殊的「九眼盗汗锅」,在锅上凹槽处添加冷水…...
跟随妈妈的脚步!安徽姑娘美食创业
来自安徽的张嫚纭,2001年跟着母亲来到台湾,爱上了这块土地。她说台湾空气很好,环境友善,并且觉得整…...
虾米拢呒咧惊!越南妈妈勇闯船务业
跑船一般认为是男人的粗活,面对外界的质疑,文妮娜一路苦撑,「有时候人家问我到底会不会,我都老实回答不…...
花的守护者池田奈绪美  让大家看见台湾不凋花的美
你听过「不凋花」吗?13年前池田奈绪美与朋友来到台湾旅游,结识了当时开羊肉炉店的丈夫,终于在2003…...
跨越疆界,探索交流,印尼舞者在台寻根之旅
张婉昭在美国攻读世界民族舞蹈学,精通国标、民俗、芭蕾和现代舞蹈,但最后会选择以印尼舞蹈作为创作和教学…...
用脸迎接烤鸭的童年 原来烧腊大厨是这样训练出来的
在爸爸严厉又高标准的教导下吃尽苦头,只要烤鸭品质没达到老爸的标准,整只鸭就朝他迎面飞来是常有的事,爸…...
用程式算出来的甜蜜美味!台南超夯手工义式冰淇淋
「把后面的小圆铁碗拿给我一下」、「再多倒一些没关係,别紧张」,仔细教导店员制作冰品,25岁的郭桓铭因…...
绝处逢生最美味!他投注最后希望煮出这碗牛肉麵...
一碗牛肉麵在多数人的眼里,可能只是食物,没什么特别涵义,但是对这位老闆来说,有着他投注一职的决心。
福建妈妈地表最强手工麻糬!红豆馅大颗又饱满!
她是51岁的刘培珍,从大陆泉州嫁来台湾20年,生了一儿一女,10几年前因为先生失业,刘培珍顿时成为家…...


 

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