小孩最爱 九种知名杀人零食
(图片取自网路)
曾经有一个新闻报导,一位小女童,因为爱吃泡麵、火腿、配上可乐,五岁时便被发现肝癌末期,住院半年便不治。经专业医师表示,小孩比成人更容易得到肝癌!肝病是台湾的国病,近年得肝癌的年龄也有年轻化趋势,儿童因为细胞活力强,一旦罹患肝癌,癌细胞的增长速度会加倍,通常发现晚、发病快,从发病到肝癌末期只需要半年。
容易致癌的9大垃圾食物
1.泡麵
一包泡麵最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
2.火腿、香肠
火腿是早餐最常见的食物,所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
3.蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
4.果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
5.冰淇淋
虽然便利商店冰淇淋正打得火热,但还是少吃吧。冰淇淋中,人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
6.饼干
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
7.珍珠奶茶
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。六偏磷酸钠过量会引起钙的代谢紊乱。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂,过多的山梨糖醇会引起腹泻。
9.洋芋片
可能含有的添加剂包括谷氨酸钠,谷氨酸钠是被禁止用于婴幼儿食品的。
父母们为了小朋友的健康,这些食物还是尽量少吃!【101创业大小事/整理报导】
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