方便但绝对不随便 波妹天然回味

又是加班到晚上八九点，中午吃的那又油又咸的便当早已不知道被消化到哪里去。我裹着风衣边发抖边赶回家，随着气温下降，吹在身上的风越来越有感，肚子里的馋虫越喊越嚣张，「快到家了！」我嘟囔着，不知道安抚的是自己或是肚子，一想到温暖的小窝就不自觉加快脚步。

手机轻快的响起，原来是同事们又开始揪团网购，「十大美味泡麵？！」好像很方便耶，对于我这种朝五晚九的小资女孩儿来说，正好省去晚间回家的觅食时间。查查引起同事团购热潮的美国十大泡麵评比，常见干麵品牌毫不意外都列在上头，一仔细查看营养成分，完全走高油高钠高热量路线，顿时失去跟团兴致。

回头翻出冰箱里老妈的爱心－波妹方便麵，上头可爱的娃娃图样笑意盈盈超级疗癒。「叮！」从微波炉中端出奶油培根义大利麵，随着热气扑腾而来的香味丝毫没有人工味素的味道，反而拥有妈妈现煮般淡淡麵香。夹一筷满满麵条，培根独特烟燻味道和着散发浓郁奶香的白酱，跟弹性十足的杜兰义大利麵条在嘴里愉快跳跃。酱汁口感温润自然，没有化学调味料令人作呕的味道，同样都是想吃好吃的东西，身为人的我们当然拥有追求健康自然的权利，何苦为难自己吃进会伤害身体的化工食品呢？

以殷殷父母心守护大家健康

波妹方便麵创办人洪世宗坚持採用天然食材，不添加化工产品，也不加防腐剂。「不让自己小孩吃的，也不会加入产品中让消费者食用！」斩钉截铁的语气感受得到洪世宗对食品制作过程的坚持，「每个人都是他们爸妈的宝贝，大家都应该有选择吃到营养的权利，活得健康，才能再继续陪着自己的下一代成长。」波妹就是以照顾自己孩子的心境，细腻温柔地制作、熬煮每一样产品。

吃得健康吃得好，才不容易生病。出身医生世家的洪世宗强调「食药同源」的道理，自然的食物才能养人，他无法理解怎么有人竟然放心大胆地吃下那么多化工食品，还放任孩子食用。看到市面上各种微波、即食或是沖泡的食品，一个个都为了美味添加过多人工味素、香精，于是洪世宗决定端上妻子的拿手好菜，为大众健康尽一份心力。

方便绝对不随便－天然精细制造过程

小小一包波妹方便麵，自然别緻的美味可是投入了很多人力物力时间才酝酿而成，所有的酱料都是由蔬果一点一滴熬煮而成，和市售泡麵、微波食品的人工速成法不同，完全没有使用化学调味料，热量也刚刚好，更是通过了SGS检验合格，绝无添加防腐剂和塑化剂。

主修理工的洪世宗更是发挥所长，花费上百万打造冰水库和急冻库，坚持使用高温充填，将填充好的产品放入冰水机中冷却，再送入零下40度的急冻库中。不但能遏止细菌滋生，也充分锁住食材的营养鲜甜。确保送到消费者手上的产品保有母亲刚炖煮好的菜餚般新鲜美味。

除了设备考究外，使用食材也都是上上之选。洋葱是各式酱汁的灵魂，波妹方便麵向各地农产会收购具有生产履歷的洋葱、严选澳大利亚草饲牛、长足九个月具有产销履歷的活力猪肋排、採用纽西兰无污染纯净奶粉。使在异乡的我们尚能有一处安心之地，吃进嘴里的每一口都能感受母亲细緻谨慎的关心。

「波妹方便麵」

电话：(02)2225-5936

网址：http://www.pono.com.tw/

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