夏日窝在家 「PONO」厨房5分钟上菜

日头赤炎炎，不但会让人感觉疲惫慵懒地不想动，在高温的环境下，食物安全问题也是一大隐忧，根据臺北市卫生局抽查检验的结果发现，由于食材长期暴露在温度过高的空气中，使得生菌数及大肠桿菌群都容易超标，若是民众将这些食物吃下肚，很可能会导致上吐下泻和急性肠胃炎。因此，该如何在夏天里吃到安全又美味的食物，就成了消费者的一大考验。

夏季天气闷热，光是站在太阳底下不用一会儿的功夫立刻汗如雨下，有的时候想出门觅食却又捨不得离开舒适的冷气房，但饿着肚子实在于心不忍，这时候，快来包「pono波妹方便麵」吧！

「噔」的一声！不到5分钟的时间，这是甚么？在舒舒服服的冷气房内，打开微波炉，白渺渺的烟从炉中飘散了出来，伴随着阵阵的番茄和猪肉香扑鼻而来，一盘「烧烫烫、烫烫烧」的PONO义大利番茄肉酱麵就上桌啰！余烟缭绕整个盘子的四方，看起来好不气派，一块块橘红色的番茄果肉用肉眼就能清楚瞧见，而空气中瀰漫的微酸果香更是让人口水直流，这下卖相和香气都有了，那味道呢？

用大量洋葱和有生产履歷番茄熬煮的番茄酱汁，那微酸微甜的滋味教人暂时忘却了外头的炎热而胃口大开，轻咬一口用杜兰麦粉制作而成的麵条，配上NAIF产销履歷的活力猪肉，香Ｑ弹牙，口口都吃的到满足与幸福。

Pono老闆洪世宗表示，为了能让所有人都能吃到又方便又营养的健康美食，他用最拿手的义大利麵来照顾所有消费者的胃。除了均附优良生产履歷的番茄及猪肉外，还有当季精选的蔬菜加入锅中熬煮成浓郁酱汁，健康营养吃的到；在制作过程中，洪老闆也砸300万元替食品工厂购入「冰水机」，能将刚填充完现煮酱汁的PE+耐龙高熔点微波袋迅速在20分钟之内，从90度的高温降到10度以下，再放入急速库冷冻，确保刚煮出来的新鲜料理能锁住食物的营养及原味，坚持在交到每位消费者手中的那一刻时，也交出了一张健康美味的营养保证书。

「波妹方便麵」电话：(02)2225-5936网址：http://www.pono.com.tw/

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