良心把关 只为健康－贵族派鸡排

平平都是鸡排，「贵族派鸡排」外皮酥脆、内里香嫩，可不是随便到哪里都吃得到，让人啃完还要吮吮指头彷彿意犹未尽，祕诀就在使用CAS电宰温体鸡，以手工方式厚切一公分，裹上自制粉浆，下锅以芥花油炸到金黄，大块鸡肉就是傲视群雄的美味关键！

「贵族派」经营至今，已超过20余年，自母亲手上接过事业，二代老闆林君谦不敢忘记妈妈当初那份「做给家人」的料理心，结合11种不同的配料，研发特殊的酥炸粉浆，让「贵族派」的鸡排酥炸过后有如饼干一样酥脆爽口加上独特腌渍酱料．．．最重要的是吃下肚的东西有赖制作人的把关－那道关卡称之为「良心」。

接手的林君谦为了让健康与品质形象更为明确，及重视环保等问题，将理念放入品牌LOGO中，使用绿色代表自然健康；银白色显示华贵质感，依此做为二代的代表色，更提升店面新颖质感，也提供干净、明亮的用餐环境，将好滋味广泛传递给所有爱吃「贵族派」脆皮鸡排的消费者！

林君谦从不为降低成本而使用回锅油，宁愿多花时间及力气，每日勤换油、其余食材亦不愿妥协，智利进口的鱿鱼、竹山产的香甜地瓜，时至今日，「贵族派」全臺加盟规模已高达80余家，林君谦回首「贵族派」一路走来，沉寂过、轰动过，现今能亦步亦趋的稳定成长，一定不辜负消费者对「贵族派」的期待。

官网www.honorpie.com.tw

加盟专线：0913-015028

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