五千亿商机 外食族!
(图片取自网路)
经济部统计,去年台湾人花在外食的费用超过四千亿元,根据业者调查发现,有近4成民众平均每天外食2餐以上。业者同时也预估今年将成长到超过5000亿元大关,商机直逼近10座台北101的造价。
专家分析,外食族所花费的金钱之所以成长这么快,主因还是来自于上班族下了班又饿又累,几乎不可能回家自己开伙,通常都是直接以外食或微波食物最方便。基本上只要餐饮做得好吃,不管景气好坏,影响都很有限。
专家指出,三餐老是在外、虽看似方便,但近来因为物价高涨,有越来越多的外食族在烦恼餐费愈来愈贵。业者分析指出,对上班族来说,午餐最好控制在150元以内最合理。
食品团购业者指出,以外食来说,目前团购市场以餐厅美食最多,占销售总额近5成,而餐厅美食透过团购,约可以比市价还要低近4成左右。
团购业者建议,如果要抢购低于市价许多的秒杀商品,最好在上午9点开始上线准备,因为大多数业者都是这个时间推出限量特价商品,通常在两小时内就会销售一空。
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