世代传承的好味道「贵族派」

宜兰知名脆皮鸡排品牌「贵族派」坚持用心做到最好，创办人王美贵说，抱持「做给家人吃」的用心讲产品新鲜健康，坚持不用回锅油，让贵族派的鸡排香喷鲜嫩，深获民众信赖。

贵族派至今已传至第二代，但仍秉持「良心」二字，坚持母亲的信念，使用成本较高的芥花油油炸，让鸡排保有原汁香喷风味，以及肉质丰富的口感，第二代老闆林君谦表示，贵族派经营超过20年，至今的坚持让口味仍然不变，就是要给消费者最好的选择。

林君谦说「贵族派」脆皮鸡排採用CAS电宰温体鸡肉，为了让消费者吃得安心，鸡排大小也是坚持一公分以上的厚度。除此之外也供应许多食材满足消费者的味蕾，像是智利进口的鱿鱼，竹山的香甜地瓜，都是妈妈从创业至今坚持严选的高级食材。

林君谦说，贵族派传承至今，所有制程从裹粉、鸡肉、腌渍酱料、油品等，每个步骤都准确落实；光是表皮的麵粉就使用十几种配料调制，其中某些配料更是台湾无法买到的。搭配上独门调制的酱汁，让鸡排味道层次丰富多元，因此能让贵族派脆皮鸡排二代店的顾客络绎不绝，人气持续上涨！

※官网：www.honorpie.com.tw

※加盟专线：0913-015028

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