甚么？早餐根本不重要！？

(图片取自网路)

在大多数人的观念中，早餐是一天活力的泉源，对身体的有颇大的助益，也有许多营养师宣导早餐的重要性，指出吃早餐有助于减重。但英国巴斯大学日前发表的研究指出，早餐根本没有想像中的重要，吃不吃早餐，对身体的影响并不大。

这项颠覆传统印象的研究发表在美国《临床营养学》杂志。研究指出，不论吃早餐或是没吃早餐，人体的代谢率、胆固醇、血糖基本上没有太大差别，也就是说吃早餐根本无法帮助人体加速新陈代谢和减重。

那为什么大家会有「吃早餐比较健康」的观念呢？这份研究认为，因有吃早餐习惯的人，平常的生活作息与饮食习惯比较稳定，因此比不吃的人身体要来得健康，与早餐本身无关。此外，研究人员也表示，有吃早餐习惯的人，比较常在吃完后做动态活动，能够消耗多余热量，生活作息和运动量都较正常，才会让人有一种「吃早餐比较健康」的错觉。

【101创业大小事/整理报导】
 

免责声明：

部分图片、观点，来源于网际网路及其他网路平台，主要目的在于分享讯息，让更多人获得需要的资讯，其版权归原作者所有。如涉及侵权请告知，我们会在24小时内删除相关内容。