以美食纪录足迹 下一站到台东!

（图／取自网路）
 

说到台东你会想起什么呢？小编第一个是想到拥有美丽海景的太麻里，在来就是色彩丰富的热气球。通常台东都给予我们一种朴实、温暖以及人情味的感觉，因此有许多人在忙碌的工作之余，一有机会放假时，总是会选择来到台东走走，这里不仅有好山好水好风景让人眷恋，而美食也绝对是每趟旅行的重点。

透过旅行中的一道道当地佳餚，记录下精彩的生活足迹，相信是对旅人而言，也是种幸福的事。因此，小编决定要为大家介绍乐活的台东生活，让我们一同找寻带有温度、深具质感的「良食」。

「我的凤梨虽然小小的，但我卖得很安心。」这间位于台东的「阿荣甘仔店」，主人阿荣哥坚守自然农法，强调不施加任何不纯净物质，并保持土壤洁净、强化土壤本身力量。而这种栽种方法，让阿荣哥决定放他的凤梨自由生长，虽然採收的凤梨外观都较为小巧，但这些凤梨是靠自己的力量「长大成人」的，是大自然所赋予最天然的养分。

（图／取自网路）
 

这里最有名的凤梨干，都是以早上採收、下午制作的方式，虽然过程辛苦，但阿荣哥仍守着坚持。他说，唯有如此才能保留凤梨最新鲜的滋味。而且也因为这样的坚持，眼前这一片片原味柴烧的凤梨干，才能声名远播，让其他城市的朋友们都能吃到属于台东的新鲜滋味，柴烧凤梨干不只求好吃，还要吃得健康。

除了凤梨干本身独具特色外，在包装上夫妻俩也不马虎。动动脑发挥巧思，选择客家花布与花纸制成易拿的手札包，融合关山文化，同时让关山米能成为精巧的伴手礼。阿荣哥夫妻俩的理想就是，希望让大家在品尝口感精緻的关山米之外，也能从遥远的地方来到这，认识、体会这碗米所生长的土地，以及背景。

相关新闻看更多：元宵炸寒单 台东开炮啰

 
【101创业大小事／整理报导】
 
-------------------------------------------------------
 
文章内容若有侵权疑虑，请来信告知。
客服信箱：[email protected]

免责声明：

部分图片、观点，来源于网际网路及其他网路平台，主要目的在于分享讯息，让更多人获得需要的资讯，其版权归原作者所有。如涉及侵权请告知，我们会在24小时内删除相关内容。