蜜饯防腐、甜味剂超标47倍 吃多致癌
(图片取自网路)
新北市卫生局到传统市场、超市等地抽验民众常购买的年节食品-蜜饯,昨公布结果,发现抽查的50件市售蜜饯里,竟有11件因添加防腐剂或甜味剂超标,卫生局表示,民众若长期摄取过量甜味剂,恐导致呕吐甚至致癌。
新北市卫生局公布「百果园洛神干」违规添加水醋酸做为防腐剂,而甜味剂环己基磺醯胺酸盐标准为每公斤1公克,但市售散装久制陈皮检出超标47倍,此次稽查共9件商品甜味剂超标、1件添加违法着色剂、1件添加违法防腐剂,将追查工厂是否违法添加,查证属实最重处300万元。
长期食用恐致癌
卫生局说,没有营养成分的甜味剂环己基磺醯胺酸盐属化学制品,甜度比蔗糖高出300倍,易引起口干、肠胃道不适、噁心及呕吐外,长期食用更可能致癌,水醋酸超标也会引起身体不适,泡水检验可了解蜜饯是否添加色素。
民众若觉得不安心,可自行上网查询不合格产品名单,网址:http://goo.gl/QXB8jB。
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