《鹦鹉传奇》 写尽大黑松小俩口六十年
(图/取自网路)
自黑松红豆汤开业的1956年起,大黑松小俩口明年即将成为迈入一甲子的企业;若以婚姻来比喻,六十年经营者对企业的不离不弃,传统上称为「钻石婚」。经过岁月的淬鍊,大黑松小俩口如一颗璞玉,从打磨、切割与淘洗,终于蜕变为今日闪耀发亮的一颗星,这都要归功于现任总经理──邱义荣。
以大黑松小俩口的糖饼为中心,邱义荣是第二代接手经营,逐渐串联起生产线与异业、同业的结盟,强调走「独特」和「唯一」的路线,是让老品牌生存下来的成功关键。放眼望去,这块企业版图蒐罗旧时的博爱路,新时代的土城工业区、大溪慈湖以及南投埔里;如今为跟上趋势,加入虚拟传播,将品牌的只字片语,以新思维重构成萦绕在消费者身边的耳语,彷彿是陪伴我们走过生命中大大小小的里程碑。
(图/取自网路)
「为什么叫大黑松小俩口?因为妈妈早期做大黑松牛轧糖,我和我太太成立小俩口,没有大黑松就没有小俩口。以前我是老二哲学,在这十几二十年我发觉,只有独一跟唯一才有机会,我想是今年过完年,我们3月1日,就会走到团膳,大家可以看看,我们公司是个外行的,怎么样转去这个团膳」,从传统制造业跨足观光业,邱义荣延续母亲的经营哲学,「服务众生」,站在客户立场,要把生意做进客人心坎里,大黑松小俩口的观光工厂不赚门票钱,坚持免费入场。
经营之路无顺遂,过程难免颠簸曲折,但仍渴望与青创朋友分享当时当代的产销策略,邱义荣将真情真意撰写成书,并命名为《鹦鹉传奇》。以知性、感性的方式,邀请同样正观察时代脉络的朋友,与他于十一月十一日晚间七点至八点半,相约在台北信义诚品,一同观看用影像所记录的岁月痕迹;而他也将在现场分享如何在六十年的岁月里,带领大黑松小俩口品牌接轨新世代,以及《鹦鹉传奇》对其意义。
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【101创业大小事/整理报导】
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