外国学校抢人 华人餐饮正热

(图片取自网路)

看准亚洲餐饮市场，共18家外国餐饮学校大动作抢学生。

华人餐饮市场商机大？连外国学校都来台湾抢厨艺人才！看准台湾学生中文能力强，昨日一场餐旅升学就业博览会活动，就有来自十个国家，共18家国外餐饮学校参加，打出实习给薪及毕业后高起薪的口号，号称折合台币起薪八万起跳，让许多餐饮系学生跃跃欲试、摩拳擦掌。

虽然出国增广见闻很不错，但是出国学费可不便宜，像日本跟夏威夷学费约30多万，法国蓝带与澳洲学校更要70万起跳，其中最贵的就是瑞士，每年学费高达110万元。不过除了日本外，每间学校都有3个月到1年的带薪实习，号称让学生赢在起跑点。

游学中心执行长说：「在法国的蓝带巴黎总校，有个很特色的地方，就是你将来结业之后，他可以提供三个月无薪实习，你就会有机会到米其林餐厅去工作，将来你的履歷会非常漂亮。」

饭店招生部主任：「瑞士赢我们这点，就是他们从国小毕业就开始磨练，那边大学生毕业，大概会有七年的实务经验最少。」

法国蓝带钻研法式料理，日本学精緻甜点，夏威夷专攻西餐，每间学校都各有特色。除了毕业后，可以到全球各大饭店、餐厅应徵，薪水至少比在台湾高2至3倍左右，夏威夷厨艺学校甚至声称，毕业生起薪最高折合台币可达八万。在高薪的诱惑下，许多餐饮科学生都说他们准备好了，因为只要到了国外并顺利毕业，身价马上水涨船高。

免责声明：

部分图片、观点，来源于网际网路及其他网路平台，主要目的在于分享讯息，让更多人获得需要的资讯，其版权归原作者所有。如涉及侵权请告知，我们会在24小时内删除相关内容。