海外实习夯 星国集团来台徵人才

（图／取自网路）

海外实习夯，新加坡珍宝餐饮集团连续3年到屏东美和科技大学徵选实习生。由阿嬷抚养长大的美和科技大学餐旅管理系学生吴季纯，参加学校和新加坡珍宝餐饮集团合作的实习专班，到新加坡1年后因表现优异，进入集团工作，她说，「阿嬷，我可以赚钱寄给你了！」前后已托老师寄回近20万台币给养育她的阿嬷。

以辣椒和黑胡椒螃蟹起家的新加坡珍宝餐饮集团，在当地非常有名，目前在新加坡、中国大陆等地都有分店，集团人力资源与事务高级总监黄翠芳表示，3年前珍宝即为台湾的服务业慕名而来，今年更直接来台设专班，希望找到最适合的人才。目前不但已有3人成为正式员工，业者更直接来台设专班，量身打造所需的人才，专班11月就要开课，为美和海外实习再迈一大步。

（图／取自网路）
 

新加坡珍宝餐饮集团前年开始和美和科技大学合作，提供学生到新加坡实习，不但包吃包住，每月还有33K薪水，表现优异者进入储备幹部班，薪水上看58K，合作2年来已有23人赴新实习。因合作成效良好，今年珍宝决定在美和开设专班，提供师资，进行语言、服务，及相关专业技能课程，和新方无缝接轨。

美和科大代理校长校长陈景川表示，学校有不少原住民或弱势家庭学生，非常优秀但经济困难，学校因此提供无息代款，希望他们新加坡后，有机会逆转人生。未来包括观光系、休闲运动系等都将拓展海外实习，学校会以英语、华语皆通的新加坡为海外实习基地，鼓励学生多多走向国际舞台。

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