台北牛肉麵节10周年 美味加倍！

(图片取自网路)

台北市商业处：「欢迎民众本月20、21日到嘉义市文化广场吃50元的台北牛肉麵！」台湾的牛肉麵口味丰富，汤鲜肉美味而享誉国际，目前台北国际牛肉麵节迈入第10年，前(15)天在嘉义县稻江科技暨管理学院举办厨神争霸南区初赛，共有14队参加，获胜者将代表南区至台北决赛。

北商处表示，台北市国际牛肉麵节今年第10年，特别选定在嘉义举办南区初赛，因曾不只一次听到嘉义乡亲询问「台北牛肉麵很有名，可不可以来嘉义办？」经过争取后总算做到了。

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北商处表示这次另一重要活动是本月20、21日两天，中午12点到下午6点，将在嘉义市文化广场举办南区体验，民众可以50元平民价，品尝台北牛肉麵的好滋味。而本次竞赛获胜者，将晋级参加下个月11、12日在台北举办的「十全食美，牛肉麵嘉年华会」，争夺冠军奖盃，评审长弘光科大餐饮系教授廖清池表示，参赛队伍虽不多，但水平相当整齐。

晋级名单下午出炉，清炖组由张伟明、侯圳生晋级决赛；红烧组由张伟明、胡铭桂晋级决赛；创意组由郭人豪晋级决赛。此外，林秀源、许志宏则取得败部復活的机会，将于本月27、28北上挑战北部初赛抢攻决赛门票。

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会场还邀请嘉义美食老店，包括饺子王焦畯甫，融合度咖啡林佩桦，及林聪明沙锅鱼头林佳慧等人，来学习台北牛肉麵节特色，将嘉义美食小旅行推向国际。

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