合成蔬菜？幸好不是真的吃下肚！

一朵名为食安的风暴久久盘旋在台湾上空不忍离去，太多大品牌不断击溃大众对于台湾美食的信心，很多情况下是：一觉醒来发现自己变成「中毒」一员！人心惶惶，不知何去何从。

日前网路上流传一段韩国影片，里面记载着老师傅使用各种材料做出几可乱真的合成蔬菜，有网友表示那是外面素食餐厅卖的「合成蔬菜」！大统致癌假油风波尚未平息，现在又有假蔬菜了吗？

难道油脂和蔬菜通通都黑心？

别慌，这个不是甚么黑心蔬菜！影片中笑容可掬的爷爷是拥有多年食物模型制作经歷的食模高手呢！

常常被橱窗桌几可乱真的食物模型引诱的不得不停下脚步吗？明明才吃过饭，看到那缤纷的食模结果肚子又饿了！或者看着那唯妙唯俏的精緻模型爱不释手吗？到底是怎么做的啊？让食模达人告诉你吧！

食模的主要原料是塑胶和蜡，利用各种器具和遇热融化遇冷凝结的原理，就可以一个个做出漂亮的模型啰！！拥有多年经验的达人爷爷双手灵活地穿梭，在短短时间内就能做出一个细緻可爱的食物模型了！

看到这里，您是不是松了一口气，幸好这不是真的能吃的食物！科技发达的今日，许多自然产物都能由科学制造出来。想想看，那些充满化学药剂的东西进入人体有多可怕！尤其又是每日必须大量摄取的蔬菜油脂。

食安风暴震得大家人心惶惶，对于与食物相关的议题也变得敏感起来。但是面对相关问题，更应该以理性角度去思考、分析，并且适当怀疑消息真实性。毕竟网路发达的时代，消息的获得和散佈都非常容易，唯有靠聪明的你来为自己家人的健康进行正确把关啰！

【101创业大小事／整理报导】

免责声明：

部分图片、观点，来源于网际网路及其他网路平台，主要目的在于分享讯息，让更多人获得需要的资讯，其版权归原作者所有。如涉及侵权请告知，我们会在24小时内删除相关内容。