捨弃教职 美容老师转行当农夫

(图片取自网路)

刻板印象中，大多数女性应该较喜欢化妆美髮相关行业，对于辛苦劳动的农业避而远之，但曾是高职美容美髮老师的黄淑女，12年前返乡从事有机农业，放下吹风机和化妆品，改拿农具，闯出另一片天，今年更加入劳动部「明师高徒」计画，召唤年轻人从事有机农业。

47岁的黄淑女已经在台中从事教职10年，12年前毅然决然返乡协助父亲从事农产品买卖，看到有机农业的发展性，5年前开始着手转型自家农地，开闢有别传统农业的新气象。

在观察整个市场之后，产生了「有机事农业的未来」的想法，黄淑女先从父亲留给她的土地为起点，一边上课学习有机栽培，一边种植摸索，5年下来，已经在屏东县万丹乡开发近7公顷的有机农地，每年依着时序生产的蔬果达50多种，透过宅配、学校营养午餐、超市零售等方式，把健康有机蔬果送到消费者的餐桌。

眼见农村老人日渐凋零，却不见新血加入，现在有机农业逐渐被重视，黄淑女说，想要让年轻人看见农业的远景，尤其现在有机农业已逐渐被重视，她认为，农夫也是很有前途的工作。凭着一份使命感，她加入劳动部「明师高徒」计画，希望把有机农业的种植及经营技巧，传授给愿意学习的年轻人。

劳动部高屏澎东分署「明师高徒」计画，共有25项职类，目前共有230位师傅，其中农林渔牧业有11位师傅，黄淑女是首位传授「有机农业」的师傅。

【101创业大小事/整理报导】

免责声明：

部分图片、观点，来源于网际网路及其他网路平台，主要目的在于分享讯息，让更多人获得需要的资讯，其版权归原作者所有。如涉及侵权请告知，我们会在24小时内删除相关内容。