想睡了吗?健康饮食逆转疲劳!

（图／取自网路）

很多上班族总以为疲劳上身来自工作忙碌，但是，臺中慈济医院营养师杨忠伟指出，上班族长期吃高热量宵夜、缺少吃蔬果、三餐不定时等错误饮食习惯，才是疲劳元凶！累积过多的疲劳，不仅可能引发内分泌系统失调，造成各种不适，更容易导致肌纤维痛症候群、慢性疲劳症候群等难缠身心症，他建议上班族应力行健康饮食，逆转健康危机。

杨忠伟营养师指出，一定要确保饮食均衡，每天摄取六大类食物，包括五谷根茎类，奶制品，豆、蛋、鱼、肉类，各色蔬果及适量油脂， 尽量每一餐有蔬果摄取。他并表示，蔬果除高纤、低热量、无脂肪，还富含有益心血管的营养素如钾、镁、钙等，理想建议量每日至少四份蔬菜，二到三份水果。改善饮食习惯只是开始，保持规律运动，调整生活作息习惯，即使是超时工作的疲劳上班族，也能够远离疲劳危机！

杨忠伟建议上班族在必须熬夜或压力特别大时，可补充的营养素如下：
一、维生素Ｂ群：五谷米、糙米、燕麦等非精緻主食或豆制品。可促进身体的新陈代谢，协助能量释放的辅因子。
二、维生素Ｃ：芭乐、奇异果、小蕃茄。增进白血球之活力，增强免疫功能。
三、维生素E：坚果、核桃、开心果等种子类食物。
四、锌：坚果、南瓜籽、黄豆或动物性蛋白质。
五、铁：深色蔬菜、坚果类，豆制品、红豆。参与能量代谢，不足时会影响氧气输送，使身体含氧量下降，产生疲劳。
六、富含色氨酸食物：香蕉、乳制品、豆腐皮、坚果类等。在脑中可产生血清素，可促进积极正面的想法。

【101创业大小事／整理报导】

免责声明：

部分图片、观点，来源于网际网路及其他网路平台，主要目的在于分享讯息，让更多人获得需要的资讯，其版权归原作者所有。如涉及侵权请告知，我们会在24小时内删除相关内容。