GUCCI开餐厅 成炫富新景点

（图／取自网路）
 

GUCCI竟然也开始卖起美食？知名奢侈品牌GUCCI看准商机跨足餐饮业，22日在上海IAPM商场开了全球首间义大利菜餐厅「1921 GUCCI」。外观金光闪闪，不仅引起街头来往人的关注焦点，也成为时下时尚男女最夯的炫富打卡圣地。根据中国媒体的分析，这是是一种「大众时尚」策略，精品大牌跨界开餐厅，就是要把金字塔顶端外的80%群体，拉进他们的朋友圈，成为品牌爱好者。

近年来，奢侈品市场竞争越来越激烈，看准异业合作正盛行，大品牌开始想办法「兼职」，决定从卖品牌到兜售生活方式，要紧紧抓住金字塔顶端之外的80%群体，并从跨足餐饮界开时，着重于姜用餐者转化为自身品牌的爱用者。相较要价不斐的GUCCI包包，到高档餐厅用餐已经「亲民」不少。据了解，晚餐每人平均约台币1500元，而且店经理还会亲自解释每道菜所使用的食材，以及其与GUCCI品牌间的关联。

（图／取自网路）
 

据奢侈品专家周婷的分析，现在国际奢侈品大牌掀起一阵新风潮，纷纷跨界开餐厅，开始对「舌尖」生意有兴趣，但在餐厅的包装下这是种大众时尚化策略。因为人离不开吃，餐厅、咖啡店更与生活密切，而品牌也能藉此接触到消费者。

目前知名奢侈品牌经营「副业」者已经不在少数，比方说LV、PRADA和爱玛仕等奢侈品牌都是如此，其中有甜点店、咖啡店、巧克力店以及餐厅等领域。LV母公司LVMH集团更是在去年时收购中式餐厅翡翠集团逾90%股权，正式进军大陆中餐市场；英国品牌Vivienne Westwood今年4月也在上海开全球首家咖啡厅，看来全球产业型态将被颠覆

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