惊奇万圣 雀尔斯揪你一起「鬼混」

受到大人小孩喜爱的万圣节到啰～雀尔斯要跟大家一起「鬼混」过万圣！无论你是女巫、南瓜还是吓人的骷颅头，通通踹共！作伙惊声尖笑，过个与众不同、笑中带泪的万圣节。

（图／１０１创业大小事）

10月29日至10月31日，只要到雀尔斯消费满千元，并在粉丝专页活动贴文复制贴上「惊奇万圣˙妖魔鬼怪CHEERS！」给店员看后立即赠送三选一精美餐点；除此之外，雀尔斯还要你化身超级侦探，找出躲在店内的5个鬼怪，拿他们来即可换得超值折价券，好吃好玩好划算～

（图／１０１创业大小事）

轻松、自在　度假氛围油然而生

採用高挑装潢设计，投影片上播放着即时赛事，彷彿进到另一个空间，踏入门的那刻烦恼顿时被抛到九霄云外。服务人员带着微笑迎面而来，累积已久的压力获得释放，平时紧绷过久而僵硬的肩颈顿时感到放松。

雀尔斯，正是这个梦国度的真名。放眼望去，墙上各种酒精饮品一字排开，以多国啤酒为卖点，还有随兴涂鸦搭配红砖墙面，加上挺直的酒柱就矗立在吧台上，像是真的置身于美国当地酒吧，免花大钱出国就能感受到浓厚的异国风情。而这一切，都来自于雀尔斯老闆的巧思。

「因为自己喜欢喝酒，所以开店。」怀抱着简单初衷，雀尔斯老闆展现年轻创业家独有的大胆和豪迈，选择和自己心性相符的美式风格，以及其所好的啤酒、美馔，进而造就雀尔斯的诞生。胆大心细，求好心切的他，从店内摆设细节开始着手，无论是一楼墙面上的他国车牌，还有显目的英文字母，在在显示雀尔斯老闆想忠于「原味」的用心；且不光如此，雀尔斯所提供的餐点，也并非全盘模仿一般美式餐厅，而是添加新意，使同样的食材呈现不同的风味，让来过雀尔斯的每位客人都流连忘返。

（图／１０１创业大小事）

色香味俱全 雀尔斯好食别有心机

但网路食记里推荐的美馔这么多，胃却只有一个，该如何点餐才不会抱憾，就由雀尔斯老闆为大家精选雀尔斯的独家菜色。首先以「樱桃鸭胸佐油醋酱汁」打先锋，脆嫩不焦的口感，只要再多几秒就会失败，雀尔斯却块块鲜嫩多汁，嚼劲堪称完美程度；尝尽鸭胸内的精华后，仅接着是油醋酱酸而不腻的滋味，原有的饱满果香提升了味道层次。

另外一道看似简单的「美式BBQ风味小鸡翅」，入喉虽感到微辣，却蕴藏着难以言喻的美味，大大满足了重口味的朋友，且鸡肉部份无柴感，鸡皮则因吸收酱汁而饱满，是相当不错的下酒菜。真的令人难以相信，求步调快速、匆匆忙忙的内湖科学园区附近，竟有一块净土，只有美食、啤酒与放松围绕在身边。

雀尔斯cheers啤酒烧肉餐厅

电话：02-2627-7535

地址：台北市内湖区堤顶大道二段497号

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