全联查证过期肉品均报废

（图／取自网路）

新北市一名张小姐在全联西盛店任职期间，发现店长会将已到期的肉类等生鲜食品，透过更换包装重新上标籤的方式，将过期商品重新上架贩售，导致客户经常拿着发臭肉品回来更换，张小姐良心不安因此于上月离职，转向新北市卫生局及议员爆料。

张小姐表示，店长除了将卖相尚可的商品重新包装，无法重新上架的商品则做成试吃品，或要求员工付钱买下过期商品，每位员工约需花费5000员把过期商品买下。今天上午新北市议员陈文治及陈世荣痛批，全联董事长林敏雄才痛批制造馊水油是不好示范，自己却放任员工将过期品上架贩售，要求卫生局严格稽查。新北市卫生局副局长林金富则说，今年九月初接获检举后，已立即前往稽查，当场在冷冻库查获过期品销毁，并依刑法「伪造变造私文书足以对人体有害」罪嫌函送法办，最重处五年徒刑。

全联行销部协理刘鸿徵表示，全联绝对没有针对商品报废作为员工考核，全联标准作业冷藏肉品保存期限三天，标准作业为过期当天八折下午后五折打烊后报废，若有违反SOP流程将惩处及加强管理。他说，分店状况仍在调查，目前了解店长没有这样要求，由于不了解影片内容不知该如何说明，强调并非全联的作法，应该是单店的行为。但他却质疑为何会有这样录影。

经查证确认没有销售报废生鲜商品，疑似是该离职员工因被调动职务后，心生不满而爆料。全联福利中心表示，报废生鲜商品有一定的流程，像是最后一天上午会以8折、下午以5折促销，没卖完就会报废。而目前针对该店的报废表调查，并未发现有报废商品更换标籤重上架状况。

至于该店遭控诉商品报废影响考核，全联福利中心回应，公司内部并未有报废商品就惩处的规定，且进一步询问该店店员均说未有类似状况，店经理也未指示他们这么做。此外，调查时发现该爆料的前员工，原为生鲜部门任职，但因没有遵守标准作业流程，所以店经理将其调到收银台，就在9月5日后离职，之后便传出此次新闻事件，怀疑因心生不满才爆料，并强调经查有不实指控，将有进一步动作捍卫商誉。

【101创业大小事／整理报导】

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