英国蓝玫瑰花瓣 验出世纪禁药
(图/取自网路)
「英国蓝」贩售的「玫瑰冰茶」,玫瑰花原料竟含有6种农药残留及5种杀虫剂。卫生单位已要求「英国蓝」全国96家分店将问题原料「玫瑰花瓣」全面下架。
知名连锁饮料茶铺「英国蓝」苗栗门市的玫瑰花茶原料被验出含世纪剧毒DDT,食品药物管理署署长姜郁美今天(15日)指出,可根据食安法处新台币6万元到2亿元罚款。
姜郁美表示,目前还在查该供应商有无贩售给其他下游业者;对于商品验出超标DDT,根据食安法,可对供应商处以6万元到2亿元不等的罚款。
针对DDT一事,英国蓝大声喊冤,表示对原物料含禁药一事并不知情,向上游供货厂商购买时,也有要求厂商提供相关检验报告;目前业者除停售玫瑰冰茶外,也将退回向洲界贸易公司购买的花茶原料,并研拟向洲界贸易公司求偿。
DDT属第二类致癌物,过度摄取恐增加致癌率,甚至可能影响胚胎生殖系统发育,造成畸胎、流产,曾是最着名的强效合成农药和杀虫剂。直到60年代,科学家们发现DDT在环境中非常难分解,其半衰期长达30年,易对生物造成生殖、致癌性伤害而遭禁用。
DDT成分既然已被禁用长达20年左右的时间,为何如今仍能于某些花草茶、茶叶,甚至农产品中检验出DDT呢?专家解释,DDT在土地中的半衰期可长达近30年,若土地曾经施用过该成分,就可能使其暴露于DDT中受到污染所致。
医生建议,消费者在沖泡茶叶时,不妨将第一、二泡茶倒掉不喝,有助于沖洗去去除花叶中的农药残留。如果真的怀疑自身食用到含有DDT成分的食物,可在日常饮食中适度增加新鲜蔬果的摄取,透过纤维质将肠道中DDT脂溶性成分,随着粪便吸附排出,达到有效代谢排除的目的。
【101创业大小事/整理报导】
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