美食新创意 继光香香鸡搭蔬果吧

夜市知名美食继光香香鸡，不仅红遍全台，连大陆也受欢迎，8月底在逢甲商圈开幕的福星店，是业者在全台各分店中，首创时令蔬果吧，消费者可以搭配时令蔬果食用更均衡，今天起连续3天还推出炸物全面85折优惠。

标榜纯台式炸鸡的继光香香鸡，进军中国大陆炸物市场，目前在上海、昆山、杭州、常熟等地已有40余家直营门市，今年採区域代理方式，以加速拓点。在台湾的展店主要锁定校园、观光夜市或百货等A级商圈，位于台中市逢甲商圈的全台第51家分店开幕，创意十足，推出全新的「香香蔬果吧」，标榜以香香鸡为主轴，由主厨精心搭配4种蔬果组成的套餐，锁定年轻舒活及轻食族群客层，让消费者可以健康轻食自由配。

继光香香鸡除了採用东峰等优质大厂当日产出的鸡胸肉，并与农场以契作方式合作，家传密技搭配营养多多的圣女小番茄、饱满多汁的嫩白豆薯、云林东势的彩色萝蔔，来自台南关庙的金钻凤梨等新鲜食材，研发出特有的台式美味。【101创业大小事/整理报导】

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