食药署稽查 17吨问题免洗筷流入市面

(图/取自网路)

卫福部食药署30日公布免洗筷稽查抽验结果，共抽验225件，有1件验出不得使用的联苯、3件检出不得检出的过氧化氢，违规产品逾17吨问题免洗筷流入市面。民众若过度食用，可能噁心想吐。卫生福利部食品药物管理署扩大启动「104年度免洗筷稽查抽验专案」，稽查全国共172家大卖场、量贩店、生鲜超市、免洗餐具批发商等，总计抽验市售免洗筷225件。

检验结果二氧化硫残留量都与规定相符（500ppm），有1件检出联苯0.22ppm，3件检出过氧化氢，产地都是越南。根据食药署调查，4款不合格的产品是维廷国际、将太有限公司、玛而斯贸易以及广明竹器实业的免洗筷，前3家业者所贩售的免洗筷，被验出含有过氧化氢，最后一家是验出不得验出的联苯0.22ppm。

(图/取自网路)

食药署南区管理中心主任刘芳铭表示，免洗筷使用二氧化硫、联苯、过氧化氢等是为了杀菌、漂白、防腐，但免洗筷不得使用联苯，二氧化硫的残留标准为500ppm以下。二氧化硫的每人每日每公斤容受量为0.7毫克，一般正常饮食下应不至于产生不良影响；过氧化氢则可能导致噁心、想吐、腹胀、腹泻；联苯则会刺激嘴、喉咙、上唿吸道、噁心、想吐等。

食药署目前已掌握4家业者的进货量，流向正在追查中，4家业者的免洗筷效期从2016年9月30日到2019年12月31日都有。抽样商家，4件免洗筷分别在新镇生鲜超市、爱国生鲜超市、旺来兴企业、国防部福利总处左营福利站等处，违规商品应于1月15四日以前下架完成，依食安法规定，违规商品最高可开罚3万到300万元。

相关文章看更多：超长工时 医护人员齐聚卫福部

【101创业大小事／整理报导】

-------------------------------------------------------

文章内容若有侵权疑虑，请来信告知。

客服信箱：[email protected]

免责声明：

部分图片、观点，来源于网际网路及其他网路平台，主要目的在于分享讯息，让更多人获得需要的资讯，其版权归原作者所有。如涉及侵权请告知，我们会在24小时内删除相关内容。