吃脑补脑，用椰子油可以防失智？专家表示运动比较有效

(图/取自网路)

全世界每3秒就有1人罹患失智症，发生的频率可以说是相当高。曾经在网路上有人疯传吃椰子油疾病，因此不少民众一大早起床就先喝一口，早餐还拿着麵包配着吃。不过医师强调，目前没有证据显示吃椰子油能预防失智症，而且椰子油为饱和脂肪，摄取过量会增加心血管疾病风险，这反而让失智风险大增。

目前全台失智症患者约24万人，此症无法根治，只能延缓发病。对此，台湾临床失智症学会理事长白明奇表示，2012年国外有篇研究表示椰子油含有「中链甘油三酯」，而该成分是脑部功能必要元素，可能有助增加记忆及认知功能。该论文发表后在网路上流传，因此有不少患者都问他是不是真的有效。

他表示，目前没有证据显示喝椰子油可预防或延缓失智症，而日本有报导正式驳斥这种说法，另外美国心脏学会也表示使用椰子油可能会导致饱和脂肪酸上升，增加心血管疾病风险，而心血管疾患正是造成失智症的主因之一。

(图/取自网路)

不过国人还有「吃脑补脑」的观念，成大医院精神部主治医师张维纮表示，国人热爱食补，但失智症其实是因为脑功能退化造成的。很多人以为吃猪脑可补人脑，但动物的内脏为高油脂、高胆固醇食物，吃多反而不利心血管健康，这同样会增加失智症风险。

张维纮强调，规律生活与正确饮食才是降低失智症风险的最好办法。平常可以多吃鱼油、花椰菜、菠菜等抗氧化、抗发炎食物，才能延缓失智症发生或恶化；若有退化徵兆，或出现相关失智症状，应尽早就医寻求医师协助。

另外，失智症患者多数是65岁后发病，只有极少部分的患者为早发型。台北市联合医院仁爱院区神经内科主任甄瑞兴表示，有一名病人不到50岁就有失智徵兆，出门常走失或丧失社交能力。他提早退休后，55岁就医确诊为阿兹海默症，因病程恶化，常妄想太太外遇造成家庭失和。医师表示早发型失智与遗传有关，应该趁年轻多动脑、运动、吃抗氧化食物等，才能延缓失智症发病。

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