台湾10大好吃泡麵 你爱哪一味?

   
2015-09-23

台湾10大好吃泡麵 你爱哪一味? | 文章内置图片
(图/取自网路)

敌台湾人抗议,自称「泡麵达人」的美国部落客里纳许(Hans Lienesch),于《The Ramen Rater》网页,再次针对台湾公布「2015年台湾最美味泡麵前10名」。他所拍摄的影片开头提到,台湾媒体先前大肆报导,质疑为何在「全球10大好吃泡麵」排行,台湾泡麵全都槓龟,因此这次特别对台湾泡麵进行评分。

 

台湾地区最佳麵食前10名, 阿舍食堂屡获青睐。去年底推出的干汤两吃番茄麵,荣获全台湾评比第一名,他形容这款麵除麵条柔软有咬劲,最棒的是蕃茄酱料包,一打开酱包,新鲜蕃茄的味道就满室飘香。

 

(影片/取自网路)
 

这次入榜还有维力炸酱麵、统一满汉全席与老妈拌麵。第2、3、6名皆出自老妈拌麵,第5名是承昌食品素食咖哩拉麵、第7名是村家味食品手工麵。综观前8名几乎都标榜不用油炸、纯天然的麵粉或是麦心粉等制作 需煮过再食用的麵食,足以见得快煮麵也深得外国人喜爱。

 

除了最美味泡麵前10名,里纳许也曾评选出最难吃泡麵前10名,第一名由大陆「单身贵族乌骨鸡泡麵」夺下,没有鸡色食材,只有油腻浓稠的汤头和可怕的干燥蔬菜;第二名为大陆「白家辣味肥肠味方便粉丝」,或许是外国人不懂肥肠的美味,这款泡麵让里纳许认为,有屎尿的味道令他不敢恭维;第三名则是加拿大的「Campbell’s泰式口味」,里纳许本来很期待这款泡麵,因为他的汤头的味道很好,但麵条却又粗又硬很难吃,大大扣分。

 
 

 

 



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