放弃百万年薪 工程师来卖咖啡
景气越来越差PC产业面临淘汰,员工压力也越来越大,担任宏碁工程师的陈志铨,放弃了百万年薪,卖自己喜欢的咖啡,创业不容易在前半年亏损近百万,但最后转型出借场地办活动,才转亏为盈,如今月入20万元。
奶泡不停的绕,画出三个圆圈,拿起巧克力酱,一下画圈、一下拉线,原来这是可爱的小熊拉花。接着再左右画线,拐个弯,大功告成,这可是卖相最高的叶子拉花。这咖啡拉花达人叫陈志铨,当年可是年薪超过百万的宏碁电子工程师,中年换跑道跑来卖咖啡。咖啡业者陈志铨:「大家是质疑说为什么你要来开咖啡馆,你什么都不会。」
为了证明自己,陈志铨先砸了80万创业,只是一开始错估情势,生意奇惨无比。咖啡业者陈志铨:「遇到的时候才发现,因为过年比如说九天,前几天就开始没生意,过年完的后几天又没生意,所以那时候亏十来万。」亏损长达半年,调整策略,不拉散客,主力放在出借场地上,赚稳定的翻桌周转率3%。咖啡业者陈志铨:「楼下有一层是,我们就把做成是会议的方式,让人家包场。」再利用文创园区,展期客流量多冲营收,如今月营收达20万。
咖啡业者陈志铨:「最多一天上千人都会有,这边说实在主要是看展览的状况,比如说在暑假期间一定就很多人。」放弃百万年薪,从完全不懂咖啡,摇身一变成为百万咖啡达人。
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