可口可乐不只给你畅快 还有兴奋?

（图／取自网路）

若要票选出碳酸饮料的龙头，那非可口可乐莫属，甚至可以说已经垄断亚洲区的碳酸饮料市场，也是世界上最畅销的饮料之一。关于可口可乐的由来，要追溯到19世纪时，由药技师发明且在美国的药房贩卖，被称为Pemberton's French Wine Coca，当时的配方中含有古柯硷和些许酒精。根据世界卫生组织WHO的饮食建议中指出，这类含糖饮料会增加慢性病与死亡风险！

WHO饮食建议中解释，一瓶350C.C.的可乐就含有50C.C.，但成人一天的糖分摄取量不应超过30C.C.。有名英国药剂师Niraj Naik就针对可乐中的成分，来告诉大众喝下可乐对身体产生的影响有多大！

（图／取自网路）

喝下可乐的10分钟后，身体因大量糖分瞬间进入，易引起噁心呕吐感，同时可乐中又含有「磷酸」，大大抑制了噁心感。而喝下可乐的20分钟后，血糖不仅会快速上升，胰岛素还会大量分泌，无法被身提及时代谢的糖分，就会转为脂肪，且堆积在肝脏当中。

40分钟后，由于可乐中的咖啡因会使血压升高，脑部中的环腺苷酸（是一种具有细胞内信息传递作用的小分子，被称为细胞信使 Intracellular messenger）运作失常，同时又因为多巴胺分泌量大增，会使人感到亢奋、愉悦；药剂师表示，这其实与吸食海洛因所带来的感觉相似。

其实不只是可口可乐会产生这样的情况，只要含有咖啡因的碳酸饮料皆为如此，因为这类的饮料除了含有大量糖分之外，还含有盐与咖啡因，长期饮用除了会引起肥胖外，也有可能导致高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病。

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