鱼池乡推特产 三宝加一咖

近年打响名号的日月潭精品咖啡，营造「三宝加一咖」特色产业，今年首办评鑑反映超好，南投县鱼池乡公所乘胜追击，昨天邀咖啡农民举办座谈，决定明年每名农户或商家报名不限件数，评鑑分数84分以上都颁发特等奖。

日月潭行政区域所在地鱼池乡，大叶种红茶、虎头兰产量全台第1，香菇则与台中新社并列为本岛最大产地，3大作物被合称为「鱼池三宝」。3年多前，鱼池乡大林村民余芳霞所产咖啡豆获世界精品咖啡评鑑第2名，不久后鱼池乡农会代表沈艷志再获全国评鑑三等奖，乡长陈锦伦打出「三宝加一咖」口号为此新产业催生，2个月前在日月潭向山游客中心办评鑑赛，掀起「日月潭精品咖啡」热潮。

（图／取自网路）

鱼池乡长陈锦伦与农经课长庄志坚昨天一起主持座谈会，听取咖啡农民对未来经营管理的看法，盼能找出更精进的做法，包括办理咖啡研习课程规画、明年咖啡评鑑规则修正方向。现场安排咖啡农先沖泡最新鲜咖啡，让咖啡产销班农民边品咖啡边交流，交换彼此经营管理的观念做法。

原取特等1名、头等2名、二等3名、四等4名的方式要改变，明年改採级距计分，并给予不同奖项，凡84分以上都颁发特等奖，83分以上但未满84分则颁给头等奖，82分以上未满83分为优等奖，80分以上为精品咖啡，可当成农民追求进步的动力与目标，更具积极意义。