微型企业行销手法

   
2013-05-31


三年前筹了一笔五十万元,开创了「虾冰蟹酱」海洋冰品专卖店,当一切准备就绪即将开幕时,已无多余的经费可用于印制宣传单等最基本的宣传工作,当时即进行 了几项能够藉由人脉以及媒体来行销「虾冰蟹酱」的作法。也许我所运用的手法并不是最好的方法,但却因此而逐步打开「虾冰蟹酱」的品牌知名度,让「虾冰蟹 酱」在开幕的第一天即能有所盈余,并引来全台各地甚至国外人士专程到基隆品尝海鲜冰。在此将过程与大家分享,希望对有心投入微型企业经营的朋友们能有所助 益。

开幕之初总共卖出五万多元的折价卷,后来有很多陌生人拿折价卷来消费,无形中也协助了知名度的扩展。

写新闻稿并不困难,模拟报社记者的写法,如何分段,如何起、承、转、合,多看几篇就会了。记者一天要跑的新闻很多,到现场大多是为了取镜头拍照,没办法花 很多时间或专心听我们谈理想、大愿景,要让记者能抓得住重点深度报导,就得自行准备一份新闻稿。

记者的试吃会 
收到新闻稿有几位记者打电话来询问相关细节,约记者到「虾冰蟹酱」来试吃产品,以及准备产品让记者拍照。新闻报导有搭配照片较容易引起读者的注意,所以要 先帮记者想好可以呈现的画面,尽量提供最好的一面给记者,这也是为何我花那么多精力在选购器皿的另一个重要动机。


紫牛学理论 
这三、四年来企业界流行一种行销新理论—紫牛学。「紫牛」的概念是,经过一条小路,首先出现的一群乳牛一开始会吸引大家欣赏的目光,如果一路上都是出现一 群群黑白色的乳牛,就会完全引不起别人的兴緻,但在一群黑白相间的乳牛中能出现一头紫色的乳牛,这头乳牛定会引起骚动,成为众人的聚焦点。产品如果是头紫 牛,在后传播时代,就不需要依赖传统的媒体通路,看到紫牛的人就会在网路上广为宣传,透过网际网路该项产品就能成为一项知名的产品。来「虾冰蟹酱」的年青 人很多是看朋友转传的电子邮件来吃冰的,曾有两位朋友告诉我,她们的朋友是从国外朋友转传的电子邮件知道了这家店。我的海鲜冰完全符合紫牛学说,由上报之 后的后续发展也証实了「虾冰蟹酱」是冰品界的一头紫牛。


十点东森新闻台的记者来採访,送走了东森来了台视、民视、三立,基隆吉隆有线….好多媒体,一整个白天不停的接受媒体的採访。由于一下子有太多採访车以及 摄影机在马路边出现,引起很多过路客的关注,让假日常出现车龙的滨海公路更加塞车,很多人好奇的停车消费品尝。下午四点东森新闻的跑马灯打出碧砂渔市附近 开了一家虾子、墨鱼做冰的冰店,傍晚过后,开始陆陆续续有不少的人来店里吃冰,六点多有人来询问要不要开放加盟,在九点过后已有远从桃园慕名前来的消费 者,开幕之日我们一直忙到十点多才打烊。

一旦产品成为「紫牛」,便能被消费者发现、推荐,进而展开一场高效率的病毒行销。依个人这三年来的从商经验,微型企业最好的行销手法,即是努力的创造一头 紫牛,让产品本身带来行销效益,省力又多利。
<span style="\\\\\\\\&quot;color:" rgb(68,="" 68,="" 68);="" font-family:="" �s�ө���,="" verdana,="" helvetica;\\\\\\\\"="">作者:薛丽妮 资料来源:行政院青辅会

 

 

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