品牌名称: 好吃川川小吃
好吃川川小吃公司名称:好吃川川
总店数:1
总部地址:新北市淡水区学府路14号
公司网址: https://www.facebook.com/deliciousfood01/
营业项目:川式麵食、小吃
店家专线:

虽然台湾常见川菜馆但多数已改成台湾口味,好吃川川只降低了一点辣度油度,还是尽量维持川式味道,也可跟主厨强调要正宗口味,鲜香麻辣的口感得到了许多陆籍配偶的大力推荐,也让许多外省第二代甚至第三代找回儿时记忆中老一辈做菜的味道。

1.香料使用最好的顶级大红袍花椒,又香又麻

2.主厨不惜成本从家乡–四川绵阳空运最好的泡菜罈,制作泡椒、泡姜、泡萝蔔等泡菜料,皆为自然发酵,健康养生。

3.使用特别订制的细拉麵及原产的Q弹红薯粉条,现点现煮,入味却不软烂

4.主厨用心自制各式调料,不添加香精辣精防腐剂

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