盂兰将至 祭祀用品涨声响起

(图片取自网路)

农历七月鬼门开，面对即将到来的中元节，祭祀用品又将迎来一波波涨声，上(7)月鸡蛋产地价格较去年同期增加近3成，猪肉也有2成2涨幅；农委会5日表示，预估今年节前每日猪只供应量将可望因应市场需求，较去年增加700多头。

7月份消费者物价指数鸡蛋、肉类及水果等农产品较去(102)年同月涨幅较大，鸡蛋产地价格每公斤50.2元，较去年同月每公斤39.1元上涨28.4％；猪肉拍卖价每公斤83.1元，较去年同月上涨22.2％；夏季水果平均批发价格每公斤32.5元，较去年同月上涨16.5%。

农委会对此表示，鸡蛋市场会出现较大的涨幅坡度是因气候炎热，严重影响蛋鸡产蛋率，导致供应量减少；毛猪因仔猪流行性下痢 (PED) 疫情猪源短缺效应开始扩大，加上国外亦受PED 疫情影响，价格明显上涨；另水果虽有涨幅，但也较年初平均每公斤53.6元高点下跌21.1元。

农委会强调，为应中元节祭祀所用生鲜猪肉需求，已启动冷藏冷冻分流及调度台糖猪源等措施，节前预估每个交易日平均可供应27,040头，较去年节前平均每日增加700余头，应足敷民生消费需求。

农委会指出，白肉鸡虽因猪肉消费替代效应造成些微价涨，其中红羽土鸡目前供量充足且物美价廉，7月产地价格每公斤63.2元，较去年同月下跌16.6％；并特别请养鸡产业团体开办限量合格屠宰优质生鲜土鸡平价网购，建议民众可多多利用。

农委会表示，截至目前蔬果供应量稳定，主要农民团体大型冷藏库存蔬菜约有7,372公吨（含农粮署可掌控夏季蔬菜滚动式仓贮部分1,504公吨），各项应节水果如木瓜、龙眼、火龙果等新鲜蔬果供应充分，以满足市场消费需求。

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