多红肉，少蔬果 大肠癌找上门!

(图片截自网路)

十大癌症中，大肠癌连续6年位居榜首。医师观察，除了体质，大肠癌患者罹病成因，生活习惯不良是最常见的原因。医师说，大肠癌多年蝉联十大癌症排行榜第一名，与国人饮食西化，吃较多高油脂、高蛋白质的食物有关，可能也与环境受到污染，环境荷尔蒙改变有关。

医师也说，临床也看到不少大肠癌患者，有爱吃肉、少吃蔬果、体型肥胖，他解释，摄取过多红肉、高脂肪食物，会使胆汁分泌增加，过多的胆汁在肠道与细菌作用，就可能产生致癌物质。医师表示，吃太多红肉，摄取蔬果少，肠道中膳食纤维不够，会降低肠道蠕动，容易累积宿便，宿便中的致癌物质与肠道接触久了，就可能出现癌症；研究也发现，肥胖者有较高的风险罹患大肠癌。

卫福部国民健康署统计，50岁以上接受大肠癌筛检的民众中，每27人就有1人检出瘜肉、334人中检出1人罹癌，若能定期进行筛检，83%的民众都能在早期发现病灶，治疗存活率高。国健署说，民国100年的国人癌症登记资料中，大肠癌虽居榜首，但与前一年相比，新增人数明显下降，与国人接受粪便潜血筛检意愿不高有关。

医师说，瘜肉是大肠癌癌前病变，若能即时切除，能够避免癌症发生，临床上发现瘜肉的患者，七至八成都是容易恶化成癌症的腺性瘜肉，没有即时将瘜肉切除，5到10年间就可能恶化成癌症。他指出，近来大肠癌患者发现期别五成为1、2期，过去七成以上发现时是3、4期，推测与癌症筛检推广有关。

医师建议，预防大肠癌，除了少红肉、多蔬果，要规律运动，增强免疫力，另外，个人体质也影响罹癌机率，临床上有多年吃素、身体健朗的民众罹患大肠癌，因此定期筛检，也是防癌重要元素。【101创业大小事/整理报导】

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