【开幕新闻稿】台北国际食品五展规模创新高 结合食机、包装、饭店、清真 打造一站购足平台

「台北国际食品展」、「台北国际食品加工设备暨制药机械展」、「台北国际包装工业展」、「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展」和「台湾国际清真产品展」五展于6月22(三)至25日(六)盛大开幕，今年共有1,656家厂商参加，使用3,981个摊位，规模歷届最高，将台北南港展览馆及世贸一馆全部佔满，国内外参观者更上看66,000名!五展合一，展出食品业上中下游完整供应链，全臺规模最大、歷史最悠久，也是国内食品产业不可错过的年度盛会，买主採购一次到位!

主办单位外贸协会秘书长黄文荣指出，本届食品五展规模创新高，以「建构新世代中西食品文化匯流平臺」为定位，完整串联食品上中下游产业供应链，是亚太地区不可错过的食品业年度盛事。经济部杨伟甫次长致辞时表示，展望2016年，政府将努力为产业打造环境，未来食品相关业者可朝深化其他国际具潜力市场之经营、提高食安自主管理，结合电商通路等，以强化竞争力。

「台北国际食品展」本届已迈入第26年，使用超过2,100个摊位，臺湾各具特色的食品大厂皆共襄盛举，云林、高雄、臺南及首次加入的臺东县等国内重要农业县市亦纷纷筹组主题馆，主打在地新鲜食材。行政院食安办公室首度参展，宣导政府食安政策，满足大众对「安心食材、健康餐点」的期待。臺湾馆续由行政院农委会筹组，展出包括一系列具有臺湾特色且经认证之农产品，另首设「十大创新产品区」推出米披萨、纯米义大利麵、龙胆石斑全鱼分切礼盒等创新产品。

食品展海外美食珍馐齐聚，展中最热门的莫过于国家馆区，今年计有36国来臺筹组国家馆，前5大国家馆分别为海峡两岸馆、日本馆、美国馆、韩国馆及FTA与中南美洲邦交国专馆。值得一提的是，本届日本馆参展厂商家数创新高，共计有103家日商。欧盟则共计10个国家参展，数量为歷年之最，足见国外业者对臺市场的看好，纷纷带来更多难得一见抢攻臺湾食品内需市场，吸睛程度破表，参观者可细细品味包括中美洲顶级咖啡、100%有机诺丽果汁、德国拜律特乡村啤酒、巴西国民饮料瓜拿纳汽水(Guarana)等，无疑是国内进口商、通路商找寻异国新产品的最佳平臺。

今年食品机械及包装大厂云集，参展阵容坚强，指标性厂商如安口食品、晋镒、上银及七堡，包装展包括兆酆及宏全皆共襄盛举。臺湾多元丰富的饮食文化，造就食品机械研发的动力，食品机械及包装机械素因品质优良、价格具竞争力而享誉国际。本届结合产业趋势，展中将举办「安全食品包装材料及原料新趋势研讨会」，探讨未来业界最新趋势，海外买主可在此看见臺湾机械「创新研发、创造差异化」的新创能量，满足产业需求。

「饭店餐饮设备展」及「清真展」两展在世贸一馆展出，亦是相关业者年度重要产业盛事之一。本届饭店餐饮展结合「顶级六星餐旅趋势」与MIT臺湾制造专区，满足饭店业者採购客房、清洁、卫浴及餐厅四类用品需求。清真展是针对有心开发穆斯林市场的制造商设置的商机交流平臺，除有臺湾厂商带来咖啡、果酱及脱水蔬菜等，今年更首度邀请驻台北印尼经济贸易代表处筹组印尼国家馆参展，期望藉由双向交流，一起抢攻全球穆斯林商机。

展览周边活动精彩丰富，在外贸协会及经济部驻外单位的积极邀约下，展览前二日将安排「2016年国际食品通路商採购大会」和「食品五展採购洽谈会」二场活动，后续商机可期。南港展馆舞臺区每日有「世界厨房─国家馆美食料理秀」、「新产品发表会」等活动，将有巴西、奥地利、西班牙、德国等国将发表国家特色食品，四天活动档档精彩。

新闻资料联络：

外贸协会展览业务处 江柏珊专员

02-2725-5200 #2674

[email protected]

展览官网查询：

食品展 www.foodtaipei.com.tw

食品机械展 www.foodtech.com.tw

包装展 www.taipeipack.com.tw

餐饮展 www.taiwanhoreca.com.tw

清真展 www.halalexpoe.com.tw。

资讯来源：2016年台北国际食品展

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