柠檬出事了 珍珠奶茶市场大反击

红了很多年的台湾国民美食，珍珠奶茶，先前受到毒淀粉风暴波及，有些消费者不敢碰珍奶，业绩多少受到影响，最近，热门的黄金比例柠檬饮料，业绩下滑3成，饮料市场大洗牌，台中一家陆客必访的珍奶创始店，全台38家店，都将茶馆变身成电影院，并推出集点活动，趁机大反攻。



茶馆像是变身电影院，墙上张贴各式电影海报，大大的「隆重献瘾」，由招牌红茶领衔主演，而这张海报，则是「那些年，我们一起泡的乌龙茶」，还有9月1日，「相思情绵绵」上演，主角是珍珠红豆鲜奶茶。

陆客必访的珍珠奶茶创始店，全省有38家连锁店，最近强打集点活动，每间店都有各款限定章，消费者只要蒐集完整36组，有机会珍珠奶茶免费喝一年，算一算，365杯，价值2万2千元的珍奶，可以喝过瘾，喝够本。珍珠奶茶业者：「让其他茶友知道，我们有其他冷热商品。」

前阵子，毒淀粉事件延烧，连珍珠都有问题，很多人心理怕怕，不敢碰珍奶，改喝纯果汁摇摇饮，黄金比例的柠檬饮料，异军突起，没想到弘光科大实测发现，甜度10度，喝下一整杯柠檬饮料，等于吃下14到15颗方糖，让怕甜的消费者，不敢上门，业者私下透露，生意平均下滑了3成。

就在这时，国民美食「珍珠奶茶」大反攻，业者搭配活动，刺激买气，然而经过甜度机测试，市面上3款珍珠奶茶，同样全糖比较，甜度由左到右，分别是15度、10度、9度，经过公式换算，同样由左到右，甜度相当于21颗、14颗和13颗方糖，以标准比例的珍奶来说，还是「很甜」，挑战民众的接受度。

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