超神人!这食物也太可口!
(图/取自网路)
我们知道餐点样品是要与餐点1:1同等大小,才好让顾客一眼看清楚菜色-虽然样品永远做的比真品美味-国外艺术家Kim Burke的休闲娱乐就是把我们日常看到的餐点缩小成1:8的比例。
这些超迷你的餐点结合美味与设计,如果不是一些实体缩小的食材出现,大概会以为这只是单纯将食物制作成小型版而已,Kim Burke的灵感来源就是食谱和各大糕点店,当她看过后,就把那些食物缩小成迷你的大小,而食物也不再是食物,变成一样特殊的艺术作品了!
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来份悠闲的下午来份英式下午茶吧!麵包的质感和上面的糖霜制作的相当真实,旁边的小茶壶也做的太细緻了吧!
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跟手比例来看,这些墨西哥饼跟配料,简直是给小鸟吃的食物吧!
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即使是液体状的奶油内馅依然是难不倒Kim Burke,起司的光泽完全认不出来这些是假的。
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没看错,不是这些果子长得小,是技巧高超到果肉都非常细腻表现。
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炖番茄牛肉,那牛肉的切边真是让人口水一直流
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料理食材的过程也是作品之一,当然砧板和刀子也是作品,艺术品的完整性被思考的相当周到。
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橄榄的光泽好亮眼,每个食材的色泽都制作的相当新鲜。
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迷你的甜点水果盘,葡萄的枝幹都做的跟真品一模一样。
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跟其他作品比较,巧克力酱的制作似乎比较简单一点-但是那一把小汤匙...有难度!!
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好吃的柠檬派,裹上超厚的奶霜!如果不是知道是假的,真想一口咬下!
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超小型Pizza,吓死人的夺命美味和迷你size
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要做个荷包蛋可是要连平底锅一起制作
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在边缘特别加工的桔子派
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感恩结合圣诞节都不可错过的火鸡大餐
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不是只有餐点,连厨房的流理台都要来个迷你版,当Kim Burke的女儿应该连买玩具的钱都省掉了。
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来份可口美味的早餐吧!
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精緻的日本料理,下面的竹片不会是用牙籤制作而成的吧?
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麵粉、桿麵棍还有迷你的麵粉包及容器,Kim Burke对于作品的完成度要求真是达到异于常人的阶段。
【101创业大小事/整理报导】
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