星巴克杀入中国即饮咖啡5元市场!
大陆近年各饮料巨头纷纷抢食即饮咖啡这块大饼,近期星巴克也加入战局,市场进入了高度化竞争,除了星巴克,雀巢、可口可乐、统一、三得利等企业也在即饮咖啡业务上动作频频,随着饮料市场日益多元化,细分品项不断推陈出新,即饮咖啡也有相当的发展空间。
今年9月中旬星巴克在中国推出了4款依中国消费者口味偏好的瓶装星冰乐产品,将超市、便利商店及电商作为主要销售管道。星巴克日前受访时曾表示,「中国即饮咖啡和功能饮料市场十分庞大,并极具成长潜力,预计未来三年还将进一步增长20%。」
星巴克也表示,「之前在零售管道也能够看到星巴克玻璃瓶装的咖啡产品,但这些都是进口的产品,并没有量产,而这次产品将进行大规模铺货。」
据了解,2003年之前即饮咖啡在大陆为初发展阶段,至2008年,统一雅哈强势登场,雀巢、卡夫等国外企业也持续进攻,2014年即饮咖啡的市场规模即达到39.48亿元(人民币)。即饮咖咖在大陆各家企业林立,雀巢仍有难以撼动的地位,但有业者就分析,星巴克和康师傅双双联手加入即饮咖啡市场,星巴克的15元以上定价暂时安全,未来竞争将更加激烈,5元价格带将成为主市场。
从业人员表示,从定价看,即饮咖啡的订价主要在4至7元的范围,可预期未来市场竞争将更加激烈,因此未来,定价在这个范围内的咖啡产品,因市场小,要求将更高,从业人员还指出「星巴克的产品与雀巢不会形成竞争。」因价格区间不同,星巴克的产品走的是小众市场,并不会与雀巢等正面竞争。
【101创业大小事/整理报导】
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