九大检验把关 藤本舖茶饮安全无虞
针对毒淀粉事件,相关研究证明若是有含顺丁烯二酸的食物,放进冰箱之后仍然质软Q弹不因温度而变质,但藤本舖负责人马克俭表示:「藤本舖的珍珠粉圆冷藏过后是会变硬的,绝对没有添加化工原料,所以藤本舖的产品,消费者可以放心饮用!」
由于藤本舖许多加盟主都是家里有小孩爱喝饮料、本身也会喝饮料的人;如此一来,家人喝、小孩也跟着喝,所以品质坚持健康天然是必要的条件,如此的保证也深获消费者信赖!目前藤本舖约每两个月都会推出新商品,招牌饮品包括奥立奥海岩可可奶盖、梅果冻柠茶、翠香水冻柠茶等都广受欢迎。
随着民众日益重视健康议题,所有餐饮业者都备受媒体与消费者检视。例如最近爆发的毒淀粉事件,使餐饮业不少店家都受到波及,其中包括添加珍珠粉圆的饮料店业等。然而,能屹立不摇的店家仍有,其中饮料店业就有强调天然健康的藤本舖,由于产品全数通过九大项检验过关,即使歷经近几年台湾多起关于饮食负面消息包括塑化剂事件等都安然无恙。
藤本舖严格控管茶饮制程及原料,不仅茶叶只採用在冬季跟春季交替之间所採收的上等青茶,而且茶饮水源全採3M净水设备;为让茶饮品质容易控管,更导入“科技茶饮”概念,採用果糖定量机和自动煮茶机等相关设备,透过机械化设定温度计,依茶叶特性不同,精准测量沖泡,如此,不但更能有效维持茶饮品质的稳定,更让初期投入饮料店的加盟主也能有成熟的技术。除此,为了追求更专业的茶饮,马克俭更积极寻访优质茶园、并与专业的焙茶师合作,经过不断研讨改良,建立专属的茶叶货源与OEM代工后援。
藤本舖已经营17年,在台湾有30多间分店,并于海外大陆广东、深圳以及新加坡等地都有扩展加盟。其中新加坡加盟主就曾经是因为在台湾喝到藤本舖的茶之后,又试了台湾北中南各家的饮料店,最后发现只有藤本舖的品质最好、最稳定,因而决定选择藤本舖加盟。目前马克俭以永续经营的态度与视野,为把关品质对于加盟主的审核谨慎,为了筛选最适合适当的人,在加盟之前都还会要求加盟主填完问卷确定其想法看法和态度以后才开放加盟。
此外,马克俭对每间加盟店都作严谨辅导与协助,他认为:「歷练就是优势,因为自己是苦过来的,所以更知道怎么帮助加盟主创业。」对于藤本舖的每位加盟主,马克俭都会当自家人一样关心照顾,因此和加盟主的感情都相当好。他认为:「这并不全然只是想顾好品牌,而是对加盟主一种更负责的经营态度。」因此他表示经营者有其责任需尽其所知所能教导加盟主。另外,他提到:「企图心、信心、决心、耐心、恆心」是现代创业人的要件。
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