品牌名称: 那氏满味-东北酸菜白肉血肠锅
那氏满味-东北酸菜白肉血肠锅公司名称:那氏满味-东北酸菜白肉血肠锅
总店数:1
总部地址:台南永康区永大路二段756号
公司网址: http://www.nsmway.com/
营业项目:
店家专线: 06 207 1385

大陆东北的满族人王红。
王红说5年前认识了大容,透过网路交往,
来台三年多,最开心的是恋情与事业都修成了正果。

疼太太的先生安慰太太的思乡情绪,

帮太太开了一间东北血肠锅店,有空时会担任太太的助手。
店内华丽的锅具、食材,都是夫妻特别从大陆买来的,
就是为了传递道道地地的东北味给大家。
很多顾客吃过后都竖起大拇指说 好好吃!原来这就是东北的味道!

这样一句发自内心简单的好吃两字,
就是给予夫妻俩最大的动力与掌声,
所以每当夫妻俩听见老饕对自己的料理赞誉有加,
就更加坚信,「卖就要卖最好的给客人!」

在14度低温冷房里走来走去的身影,
是王红的先生,他正切着特制的腌酸菜,
腌酸菜切开的声音酥脆的响亮。
他笑着说这样品质的腌酸菜需要花三周时间,
24小时都要控制腌酸菜的温度,
让酸味自然熟成、保持脆度。

台南东北酸白菜火锅,是因应寒酷的严冬咱们满族老祖宗所想到的一种蔬菜保存方式。在那氏满味我们打造了东北九月天十四度的冷房低温,让积出来的酸菜是自然熟成的酸味。让在高温炎热的台湾也能品尝纯正的东北满族那氏酸菜的做法。

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