必备口袋名单! 富呷一方吃锅去

(图/富呷一方提供)

对于锅物的最新印象还停留在吃完火锅汤底煮粥的阶段吗？快来富呷一方！全新「无锅界料理」绝对颠覆你对吃锅的印象！

(图/富呷一方提供)

俗话说：料理无国界，烹调也得无「锅」界！一个锅子让你尝遍各种最适合食材的烹调方式－可能吗？别再认为火锅就是圆圆一锅，装满汤汁让食物在里头噗噜噗噜滚着了！丢掉那刻版印象，首创方形火锅的富呷一方将于一月十五日早上十点盛大开幕，跳脱火锅业旧框架，全新锅料理概念即将引爆你的味蕾！

锅具千年歷史大突破！富呷一方首创方形多功能烹调器，把蒸、涮、闷、烧等料理方式完全融合在个人小方锅内，小小一锅满足饕客挑剔多变的嘴。爱尝新的人不用再担心吃火锅从头到尾只有一种味道，怕胖的也不用担心吃太多酱料一餐就爆卡！特殊方锅首创无油锅料理，让你吃得美味有趣同时拥有低卡健康！

特殊玻璃盖造型,锅物蒸物一口通吃! (图/富呷一方提供)

清淡养生的锅料搭配焦香嫩的烧物，就算吃个人锅也能享有多重口感！　(图/富呷一方提供)

料理绝招四合一  蒸的养生．涮起营养．焖住健康．烧出美味 

除了最基本的「涮」以外，汤锅水滚后２－３分钟，把火转小就能把蒸盘取出，撒上些许薄盐提出食物鲜甜原味，就是一道超养生的「蒸菜」！另外，在小方锅一角还有铁盘可供烧烤，把火势转到「煎」，放上精心特选的原味肉片炙烧几秒钟就马上翻面，撒上盐巴或捲入剥皮辣椒、松露、紫苏、水果，或浓郁香辣或清爽酸甜，美味韩式肉捲上桌啦！

炙烧得粉嫩嫩的肉片,捲上各式食材,一锅多吃好满足! (图/富呷一方提供)

在富呷一方吃锅，让精巧可爱的多功能烹调器带着我们上山下海，遍尝各式美食，飞过蒸菜之海、跃上烧肉之门，随着或清爽或浓郁的味觉翻腾在无油料理之国，经艷于日式之美、在中式蚵仔粥中念旧，富呷一方不只是一间火锅店，还代表着全新的锅物文化！

用心看得见！富呷一方好吃好玩又好看!连菜盘都摆得超有日式庭园的味道! 翠绿欲滴的新鲜蔬菜配上金黄香甜的南瓜玉米，就连豆腐都细细炙上富呷一方的Logo呢！　(图/富呷一方提供)

考验师傅功力和肉质新鲜度的肉片玫瑰花。　(图/富呷一方提供)

富呷一方创办人陈献桢董事长表示，蒸、涮、闷、烧四合一锅物符合现代人求新多变的消费倾向以及养生概念，将会掀起锅物新潮流，为了印证富呷一方蒸涮焖烧锅的独特与便利性，诚挚邀请各位媒体人以及酷好美食的饕客莅临现场共襄盛举，一起见证这歷史性的一刻！

「富呷一方-蒸涮闷烧无油料理 开幕记者会」

活动地点：台北市松山区復兴北路69号（捷运南京復兴站5号出口）

活动时间：2015年元月15日 (四) 上午10:30–13:00

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