饮食太清淡？小心罹患低血钠

(图片撷取自网路)

现代人追求养生，食物烹调也尽可能少油少盐，饮食清淡当然是健康养生的基本，但是吃得太过清淡，很可能会造成低血钠，近日就有一名70岁的老先生，因为低血钠而引起幻觉，让他误以为自己「看到鬼」。

频看到死去亲人 以为撞邪

死去多年的婶婶出现在卧室、小猫小狗就在床上跳来跳去…，一名70多岁老先生最近常看到不该看的东西，以为鬼月卡到阴，还到庙里收惊，就医检查才发现是罹患低血钠症，原因竟是饮食太过清淡，导致出现幻听和幻觉。

很多人为求养生长寿，饮食刻意清淡，烹煮食物时几乎不加盐，平常也尽量避免吃肉、蛋，鹿东基督教医院院长欧阳文贞提醒上了年纪的人，饮食营养务必均衡，若吃得太清淡，血中钠含量偏低，恐导致倦怠、易累、易怒、四肢无力，甚至出现幻觉。

三餐多吃青菜豆腐 不加盐

前述的老先生相当注重养生，除了清晨运动之外，因患有高血压，遵守饮食清淡原则，三餐大多吃烫青菜与豆腐，还要求媳妇料理食物时不可放盐。

但最近他自述夜里频频看见异象，家人担心老先生是罹患失智症才产生幻听与幻觉，经医院检查后，大脑功能结构一切正常，却从血液检查中意外发现，老先生患有严重低血钠症。

低血钠 恐四肢无力、幻觉

医师欧阳文贞指出，人体血液中钠离子浓度正常值为135至145mEq/L之间，低于135 mEq/L时，就属低血钠；这位老先生只有128 mEq/L，严重缺钠，以致出现幻觉、幻听，会导致这样状况的主因，当然就是老先生太过清淡的饮食。

如果想避免高血钠，欧阳文贞表示，只要在饮水中加一点盐，饮食增加盐分摄取，就可平衡血液的电解质，改善倦怠、四肢无力等症状；尤其年纪大的长者饮食应更均衡，不要一味讲究清淡，若长期盐分摄取不够，就可能罹患低血钠症。

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