星国夯日式料理 日本米需求大增

（图／取自网路）

新加坡有不少日式餐馆，日式风味料理广受欢迎，相对带动对日本米需求。根据新加坡国际企业发展局统计，日本米需求近年来有增无减，未受福岛核洩漏事故影响。

新加坡国际企业发展局统计指出，2013年日本米的进口量达1000公吨，去年更达1400公吨，新加坡对日本米的需求强劲。

统计说，即使日本2011年发生福岛核电厂事故，新加坡对日本米需求比起2010年的342公吨，近年来的确大幅增加。

新加坡东南亚美食匯聚，日式料理餐厅近年来也广受当地民众和观光客喜爱，相对的带动对日本米需求，超市里也有贩卖日本米。

新加坡从去年5月底取消部分日本食品的进口限制，包括来自福岛的农作产品和加工食品，不过，福岛核电厂方圆20公里及居民疏散区食品、福岛海鲜和森林野产仍不能出口到新加坡。

【101创业大小事／整理报导】

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