新鲜牛轧糖不用等 大黑松现场做
继去年首次举办获得大力迴响后,世贸一馆年货大展于今(4)日上午举行开幕仪式,会场中设置年节礼品区、特色主题馆、亲子游乐区以及异国风情区,广邀全台特色品牌共襄盛举。台湾老字号牛轧糖大黑松小俩口更是打破不参展的惯例,第二次参与盛会。
老品牌新商品 走出舒适区开创新市场
大黑松小俩口创办人邱义荣总经理表示,过往大黑松小俩口在经营层面上偏向固守基础,这次透过世贸年货大展的活动,正好让企业走出去,拉近与不同行业间的距离,走进消费者生活。
邱义荣特意在现场设置牛轧糖现场制作示范区,由资深糖果师傅当场制作杏仁牛轧糖免费让观众品尝,新奇的视觉效果引来不少人围观拍照,新鲜制作的牛轧糖更是一端上桌就被吃个精光。
身为台湾第一牛轧糖,大黑松小俩口不仅坚守「做好糖果」的信念,同时一秉创始精神,不断推陈出新,与过往多为高龄层顾客族群不同,这次主打商品「一口」系列,就是针对年轻人与女性市场。分成个体小包装的牛轧糖满足年轻人喜欢和同伴分享的心理,切成一口大小更是能让女性吃得从容优雅。分成杏仁、南枣、奶油和松子口味的一口牛轧糖,甫推出就成为热销商品。
热心公益回馈社会 羊年暖献爱心
热心社会公益的邱义荣,除了严格把关自家食品原物料安全无虞外,对于公益活动的举办更是不遗余力。多年来举办多次提供礼品鼓励捐血以及大黑松小俩口身心障碍公益婚礼。
「捐血公益活动」在今年3月份即将迈入第七次,但凡捐血民众都能获得牛轧糖一包以及凤梨酥6入礼盒,以优质好礼鼓励大家为社会贡献一点心力。另外将于5月份举办第九届身心障碍婚礼,只要新人一方为身障人士就能报名参加,大黑松小俩口会提供36盒礼盒和一桌10人份餐宴,现场还提供婚纱拍摄。今年还有忠仁忠义兄弟参与,去年刚结婚的忠义夫妻将与新人分享婚后生活点滴。
大黑松小俩口除了在饼干糖果等食品上继续努力外,更放眼开发新市场,从土城的牛轧糖故事馆、桃园大溪的爱情故事馆,到南投埔里元首馆,开创全台首间赌场火锅餐厅,显示大黑松小俩口除了在糕饼糖果上的实力外,于餐饮业上也别具野心和创意。邱义荣表示,未来大黑松小俩口将着眼于大陆市场,包含原有的糕饼礼盒与糖果类商品,甚至还推出团膳,以特色美食抢食陆客商机。
【101多媒体报导】
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