年货供应不及?陈保基:物资充裕

（图／取自网路）

农历春节即将到来，鱼是围炉的必备年菜，象徵「年年有余(鱼)」，农委会渔业署每年都会推荐国人年节用鱼，特别是台湾的养殖鱼类。今年受禽流感疫情影响，水产品买气特别好，平均涨幅达1至2成。农委会主委陈保基强调，即便年节消费量增加，但业者在3个月前就已准备货品，年节物资将可充分供应，民众可以放心。

春节即将到来，进入渔产品消费旺季。今年各类渔货价格上涨，即使是养殖鱼类也涨价，例如价格向来平实的金鲳、午仔鱼，都比去年涨了一到两成不等，更别说广受民众喜爱的白鲳鱼更是不便宜。民众採购春节用的鱼货，可能要比去年花更多钱，农委会为了满足民众需求，协调渔会推出千元礼盒，让民众用少少的钱一次购足多种渔产品好过年。

每到农历过年，海洋鱼获白鲳的身价就跟着水涨船高，为满足台湾民众的需求，业者还得从东南亚进口。不过，近几年，农委会推广台湾养殖鱼类，像是外型和色泽都酷似白鲳的金鲳，象徵「鸿运昌隆」；肉质相当细嫩的石斑，则象徵「时来运转」，都相当获得台湾民众的青睐，也使得白鲳的进口量从过去的1,800公吨降至去年的500公吨。

今年受禽流感疫情影响，使得水产品买气特别好。全国渔会总幹事林启沧指出，和去年相比，金鲳和午仔鱼价格比去年约涨1至2成，石斑的行情也比去年同期好。农委会主委陈保基则强调，即便年节消费量增加，但业者早在3个月前就准备货品，年节物资将可充分供应，民众可以放心。陈保基说：『(原音)我们在过年的消费量会增加，所以业者鱼类在3个月前就开始准备货品，水果和蔬菜也按照年节的节气生产，所有的民生必需品是充裕的，大家可以放心。』

中华民国全国渔会总幹事林启沧表示，金鲳和午仔鱼涨一到两成，石斑鱼一公斤涨到4百多元，也比去年农历年前价格高。林启沧说：「跟去年同期比较，金鲳、午仔比去年涨个1、2成，但是价格还算平实，消费者还是很能接受的价格」。

渔业署也指出，国际市场鱼货价格「一片涨声」，台湾养殖渔获虽涨价，但和海洋鱼获相比，价格仍相对低，「3尾金鲳抵1尾白鲳」，消费者仍可多考虑选购。

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