妇啖大闸蟹后休克 送医不治

(图片取自网路 与文中大闸蟹无关)

秋蟹时节总是让人忍不住大啖一番，但日前澎湖传出疑似吃大闸蟹死亡的首例案。曾姓妇人日前吃下煮熟后放在冰箱三天的大闸蟹之后全身发冷，当晚就疑因感染性肠胃炎引发败血性休克离世。

澎湖医院急诊室医师张奇振说，目前还无法断定与大闸蟹有关，但初步研判是食物感染。对此家属表示不能接受，而对于大闸蟹来源、处理过程，家属则不愿回覆，随后便无法联络上。澎湖医院急诊室医师蔡文祥说，妇人最近曾烤肉，若吃过被海洋弧菌污染的海鲜，之后又吃到污染的大闸蟹再加上喝酒，这些行为「可能是压垮身体的最后一根稻草」。

医师说，妇人十一日凌晨吃大闸蟹，清晨五点多出现发烧、呕吐症状，先送到三总澎湖分院挂急诊，返家后一直昏睡；晚上七点十分到院，当时已有缺氧感觉，院方给氧气、打点滴，以出血及心电图检查。照Ｘ光时，妇人神智越来越不清醒，心跳突然变慢，为避免唿吸困难，家属同意给予插管，但病人心跳突然停止，持续急救五十分钟无效，宣告死亡。

由于曾妇死亡，医院来不及採粪便检体化验，加上是单一个案并非群聚感染，毋须通报卫生机关，若要证明死因与大闸蟹的关联，必须经由家属自行送验。

医师强调，有糖尿病、肝硬化、慢性肝病或酒瘾的病人，食用遭海洋弧菌污染的生蚝、蚵仔、生鱼片及虾蟹等海产，一旦被感染将「兵败如山倒」；以曾妇为例，即使已按标准流程急救，但因败血情况非常严重而束手无策，家属不能接受这一切来得太快，医护人员可以体谅。

但家属质疑澎湖医院插管有疏失，为了真相，不排除把残留的一只蟹脚送验。

【101创业大小事/整理报导】

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